說說壓力噴霧干燥機空心顆粒形成的機理
壓力噴霧干燥機中液滴膨脹的趨勢和空心顆粒的形成,對于干燥產品的松密度起著重要的作用。空心顆粒可由四種機理形成。
(1)在液滴表面處,形成一層對氣流為半透性的表面層。隨著液滴溫度的升高,液滴就膨脹起來,并噴出其內側生成的蒸汽。
(2)水分蒸發的速率,較固體擴散返回到液滴內側的速率要快一些。
壓力噴霧干燥機在蒸發完成時,就存在著許多氣孔,在結晶產品的情況下越是如此。
(3)由于毛細管的作用,干燥時,其中的液體,通過固體微粒間的微細孔隙移動至液滴表面。液體離開液滴中間而形成一個空隙。這個機理適用于黏土糊。
(4)帶入料液中的空氣,有助于在液滴內側形成空氣空間。
上述即為壓力噴霧干燥機空心顆粒形成的四種機理。